O preço da cesta básica em Sorocaba apresentou uma leve redução no início de 2025, após registrar alta significativa no último quadrimestre de 2024. Segundo dados do Laboratório de Ciências Aplicadas da Universidade de Sorocaba (Uniso), o valor médio passou de R$ 1.165,61 em dezembro para R$ 1.148,96 em fevereiro, acumulando uma queda de 1,43% nos dois primeiros meses do ano. Apesar desse recuo, o custo da cesta ainda é 8,58% maior do que o registrado em fevereiro de 2024.
A retração no valor da cesta básica contrasta com o avanço da inflação oficial (IPCA-15), que subiu 1,23% em fevereiro. Segundo o levantamento, os grupos de bens essenciais apresentaram variações distintas no período: os produtos de alimentação tiveram redução de 0,34%, enquanto os itens de limpeza caíram 1,01%. Já o segmento de higiene pessoal registrou leve alta de 0,24%.
Entre os produtos com maior aumento em fevereiro, os ovos lideraram a alta com 17,18%, seguidos pelo café (11,76%) e o creme dental (6,52%). De acordo com o laboratório, a escalada nos preços dos ovos reflete a menor oferta devido às altas temperaturas, ao custo elevado da alimentação das aves e ao aumento das exportações. Já o café sofre impactos da baixa produção nacional e de fatores climáticos em países produtores.
Por outro lado, alguns itens registraram quedas expressivas, aliviando parcialmente o custo da cesta. A batata teve a maior redução, com -10,88%, seguida pelo vinagre (-10,29%), sabonete (-4,91%) e feijão (-4,57%). No caso da batata, a melhora na produção aumentou a oferta no mercado, favorecendo a queda nos preços. O vinagre, que havia subido em janeiro, apresentou redução significativa, influenciado por oscilações cambiais e no custo do álcool, sua principal matéria-prima.
